[美食] 台北 東區 云滇雲南過橋米線 (忠孝復興站)

（2022.9.11更新）台北東區的美食戰區真是競爭的相當激烈，這次要介紹的是這家位於Sogo忠孝館後面的云滇雲南過橋米線。

我幾乎每隔一陣子就會去云滇報到，只是每次吃完都有相同的感想，怎麼這麼好吃？以及怎麼會這麼快餓！

店內約有40張座位，翻桌率蠻高，所以幾乎都有位置坐。環境還算乾淨整潔、

淺顯易懂的菜單，分為主餐、小菜跟飲料。點完不到5分鐘，我們的餐點就送上桌，真是相當神速！

擺夷小鍋米線(豬肉) 160元

這碗的湯底跟米線是分開放，雖然我不太能理解它的邏輯，至少看起來很澎湃就是。擺夷小鍋米線算是店內的招牌之一，不曉得要點什麼的話，點這道肯定不會出錯。

雲南海鮮米線 160元

我自己則是吃海鮮米線，因為喜歡雲南料理海鮮的方式，湯頭跟味道都很對我的胃。跟小鍋米線比起來，沒那麼油膩，湯頭看起來也清透多了！對了，米線的外觀有點像細長版的米苔目，口感也偏Q彈。本身沒有味道，非得靠湯頭、醬汁等調味料幫忙。

我和友人三兩下就各自掃完一鍋，吃完還覺得撐，不過約到下午四點，肚子立刻咕嚕咕嚕的餓起來，每次中午到云滇吃飯，吃完不久便容易有飢餓感，真是屢試不爽。

如果你也喜歡雲南擺夷料理的話，這家云滇雲南過橋米線，很值得一試唷！

<店家資訊>

店名：云滇  Yundish (忠孝一店)

地址：台北市忠孝東路四段49巷4弄14號

電話：02-2711-6411

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